Консалтинг

Наша компания осуществляет Консалтинг в сегменте кофеен и мини кофеен:

1. Консультация по выбору места размещения мини кофейни
2. Помощь в подборе поставщиков.
3. Консультации по ассортименту,ориентируясь на место расположение заведение
4.Подготовка внутренней документации ( управление персоналом, технологические карты)
5.Консультации в выборе оборудования.
6. Составление оригинального  и востребованного меню напитков и закусок.
7. Консультации по концепции заведения.
8. Базовое обучение персонала ( подбором и поиском мы не занимаемся).

Цена за комплекс 35 000 р.
 

• Сопровождение и обновление обсуждается индивидуально.
• Обучение персонала по тематике кофе и ба напитков 2 500 р. за академический час обучения (45 минут).
• Составление ТТК (технологических карт) напитков от 5 500 р. В зависимости от востребованного количества.

Так же готовы рассматривать запросы по развитию кофейных проектов на аутсорсинге.